Global – Coltello carne e pesce G 29 – Coltelleria Lorenzi Milano

Coltello Global modello Deba studiato per il taglio del pesce, ma ideale anche per l’utilizzo con pollo e carni.
Lunghezza lama: 18 cm
I coltelli Global sono realizzati con acciaio inossidabile Cromova18 temprato a rockwell C56°-58°, che fa si che mantengano a lungo una perfetta affilatura e che resistano a ruggine, macchie e corrosione.