Il coltello filettapesce Wüsthof CLASSIC 4518/20, 20,0 cm, originale della fabbrica ED. Wüsthof Dreizack di Solingen.
La lama flessibile permette di filettare finemente il pesce e la carne. Con la lama sottile ed elastica si ottengono dei tagli esatti. La lama lunga 20,0 cm è fabbricata in acciaio inossidabile.
Il manico ergonomico e in pregiato materiale sintetico ed è fissato da tre viti.
Caratteristiche:
– forgiato da un solo pezzo di acciaio inox (al cromo-molibdeno-vanadio)
– lame dure 58° Rockwell, per una durata del filo piú lunga
– affilato con precisione e geometria testata al laser
– manico nero a tripla avvitatura, in speciale materiale sintetico
– design funzionale ed apprezzato
– qualità Made in Solingen/Germany














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