Global – Coltello orientale DEBA G 7 – Coltelleria Lorenzi Milano

Coltello orientale mod. Deba, utilissimo per il taglio di qualsiasi alimento, consigliato per il pesce in particolare per la preparazione del sashimi.

Lunghezza lama: 18 cm

I coltelli Global sono realizzati con acciaio inossidabile Cromova18 temprato a rockwell C56°-58°, che fa si che mantengano a lungo una perfetta affilatura e che resistano a ruggine, macchie e corrosione.