Coltello Nakiri Classic

Coltello Nakiri Wuthof della serie classic con 17 cm di lama. La forma di questa lama affonda le sue origini in Giappone. Una mannaia per verdure versatile, per affettare, tagliare a dadi e tagliuzzare anche le verdure più grandi. morbide e dure. 

Forgiatura da un pezzo unico di acciaio al carbonio con tempratura speciale per garantire una robustezza eccellente.

Sulla lama sono presenti delle olivettature che creano sacche d´aria per evitare che le fette fini o morbide rimangano attaccate alla lama.