La linea di coltelli Wusthof Epicure ha una lama realizzata con una lega di acciai X50CrMoV15 e temprata a 58° Rockwell. Il manico è realizzato in fibre naturali e resina – risultano piacevolmente caldi come il legno e robusti come la plastica.
Il coltello da cucina è ideale per tagliare, tritare e preparare qualsiasi cibo grazie alla sua lama da 20 cm.
La gamma Epicure non è adatta per essere lavata nelle lavastoviglie.










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