Coltello Santoku Crafter 17 cm

La serie Wusthof Crafter ha i manici in quercia affumicata, rivettatura sagomata in ottone, acciaio appositamente temprato per la lama. Come già suggerisce il nome, Crafter è un robusto coltello da lavoro, sviluppato per cuochi individuali e creatori dinamici che non solo danno il meglio di sé in cucina, ma sono inoltre dotati di un senso per l’estetica. Il coltello Santoku è la tipica la Giapponese, ideale per tagliare e sminuzzare vegetali, carne e pesce. Grazie alle olivature sulla lama non permette ai cibi umidi di attaccarsi alla lama, garantendo una velocità di taglio senza precedenti. La lama è in acciaio Inox 58 HRC

Non adatti alla lavastoviglie; lavare a mano.