I coltelli Seki Magoroku Shoso di Kai, con il loro look funzionale ed elegante in acciaio inox, sono un vero gioiello in cucina. Questi coltelli, forgiati da acciaio inossidabile, vengono affilati e levigati applicando una tecnica molto complessa. Il risultato sono delle lame di eccellente affilatura, robustezza e stabilità di taglio, adatte all’uso quotidiano in cucina.
Il coltello Cinese è ideale per la preparazione di verdure, grazie alla sua forma ottimale per tagliare e sminuzzare.
I coltelli sono realizzati in acciaio INOX 1K6 con una durezza di 58 (+-1) HRC.
Lunghezza lama: 16,5 cm, lunghezza manico: 12,5 cm.
















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