Wüsthof – Coltello Cinese Mod 4686/18 – Coltelleria Lorenzi Milano

Il coltello da cucina cinese prodotto da Wusthof fa parte della serie Classic della casa Tedesca. La particolarità di questo coltello è la forma della lama che è la tipica orientale. Adatto per preparazione di cibi, tagliare, sminuzzare. Questo coltello non è da confondere con la mannaia. Lunghezza lama 18 cm. Il coltello è interamente forgiato.

Caratteristiche essenziali:
■  affilatezza assoluta
■  lunga durata del filo
■  forgiato da un solo pezzo di acciaio inox (al cromo-molibdeno-vanadio)
■  lame dure 58° Rockwell, per una durata del filo piú lunga
■  affilato con precisione e geometria testata al laser
■  manico a tripla avvitatura
■  design funzionale ed apprezzato
■  qualità Made in Solingen/Germany