Grazie al sistema di mescita Coravin, è possibile bere qualsiasi vino al bicchiere, in qualsiasi momento ed in qualsiasi quantità, senza preoccuparsi di dover finire la bottiglia. Una volta aperta la bottiglia, il vino contenuto viene naturalmente a contatto con l’aria e con il passare del tempo l’aroma e il gusto vengono compromessi.
Coravin è un sistema innovativo per la mescita del vino: infatti non servirà più stappare la bottiglia, né preoccuparsi di come conservare al meglio le bottiglie. Grazie all’utilizzo dell’argon, un gas nobile che non va a intaccare le proprietà del vino, il liquido non verrà mai a contatto con l’aria fino a che non sarà versato nel bicchiere.
Come funziona Coravin?
Il sistema funziona in modo molto semplice: Coravin va posto sul collo della bottiglia e si inserisce l’apposito ago nel tappo. Dalla bocchetta frontale uscirà il vino, mentre lo spazio che di solito viene sostituito dall’aria, verrà riempito di argon. Una volta rimosso l’ago, il sughero si richiuderà su sé stesso trattenendo all’interno della bottiglia il gas e impedendo all’aria di entrare. Grazie all’utilizzo dell’argon, le proprietà organolettiche del vino resteranno invariate per moltissimo tempo: ogni volta sarà come bere un bicchiere di vino appena aperto. A te basterà solo posizionare Coravin sulla bottiglia, versare e goderti il tuo bicchiere di vino.


























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